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天氣漸漸回暖了
我肚子裡,想吃火鍋的蟲又在唧唧叫
再再再再次 來到我的唯一選擇,"八角麻辣鴛鴦火鍋"
到了現場,發現 他們在進行 週年慶的慶祝促銷活動
看著八角 自創品牌,一路經營,努力不間斷的在嚴控 品質 及 口味
讓它在這周遭群雄環繞,又遇上經濟不景氣,還能受到 許多老饕的喜愛
真的是 中壢 好吃 麻辣 鴛鴦 火鍋
今天點 小辣麻辣鍋底 (湯頭 不像一些麻辣火鍋 上方浮著一層辣油,八角的湯頭 濃.香.麻.辛,是很好喝的麻辣湯)
另外點了 東北酸菜鍋 (湯頭 是用正東北酸菜,適當的火候,慢慢熬出來的,以前有吃過別家的酸菜鍋好像放太多白醋,八角完全不是,湯頭優的呢)
滿滿的 東北酸菜
正點的鴨血
光吃這個,就夠本了
又嫩又香又多汁
大腸頭,和麻辣湯最搭
這天我居然忘了點 肉丸子.現在打網誌才想起來...
我又要找時間去滿足一下口慾
吃火鍋我最愛的還是肉片啦!!
像爛泥的雞肉
卻是要最費工準備的肉類
才能讓我們吃起來滑嫩
鮮蚵 非常新鮮 , 比例上也夠大顆
川燙起鍋,鮮甜
看到滿滿一鍋的料,好滿足
我要大口吃肉囉
另外
給舊雨新知推一個特別的
第一次去八角時,就有點過泡菜來吃
大概就是中規中矩的泡菜
這次
經胖哥老闆研究,重新製作的 "梅香泡菜"
讓我一個人嗑完一盤
沒吃過,很難形容
有去吃過的人,和我分享一下,你覺得這道如何
我是超想打包~~
八角麻辣鴛鴦火鍋(中壢店)

威利博斯的白金殿堂-八角麻辣鴛鴦火鍋
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