★☆ 幸福的圈 ★☆　

好久沒發 美食文了

要去丁丁買東西,結果看到平時大排隊的車の壽司屋 ,居然沒有人排隊耶

不知道是不是人們怕颱風,總之8/31這天,沒人啦!!

反正中午也到了,當然要來試試,看看到底魅力在哪裡囉!!

品項很簡單

只有 壽司.手捲.沙拉.生魚片.跟二種冷盤

其實我還是愛吃丼飯 和 烏龍麵

味噌湯 不用錢,自己裝

口味上普普~(日本的比較濃.和雙營比,我覺得雙營的比較合我口味)

不過芥苿還蠻順的

香.辣.嗆~順口

醃薑是一定要的 . 味道也合格

花壽司$70

蠻好吃的,只是沒有讓我有驚為天人的感覺

豆皮壽司$40

吃豆皮壽司時,就能發現 他的米飯非常的好吃

師傅的手法也很不錯,飯粒適中的力量壓得緊實,不鬆散,口感很好

海苔壽司$40

扣掉 飯的實力,我覺得.......鶯歌丫婆的,也不錯

握壽司$140

我平時是不吃這種壽司

但是,由於他的米飯和芥苿 實在太合味了,所以我吃了 (ps.花枝的最好吃..)

明太子手捲$60

綜合手捲$80

手捲的好吃之處,在於他生菜放了二種,口感上很有層次,另外在底部還加有馬鈴薯泥~吃起來滑順中帶脆

很好吃

鮭魚生魚片 $160

(老公沒下評語,所以不予置評)

店裡座位真的非常少,才四張桌..難怪會需要排隊

在店內用餐時,不少客人來外帶~ 壽司果然是他的強項

壽司的魂,當然是醋飯

他的醋飯 和 師傅的手技 真的不錯,讓"握"壽司超好吃

(推 握壽司 和 豆皮壽司)

車の壽司屋  中壢市元化路239號TEL：03-4358747