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忠貞市場,米干到處都是
已經數不清有幾家了
因為我的固執總是固定吃某幾家
懷孕期間,特別想吃的就是這家 阮 阿珍米干
位在 龍東路367號
注意哦..他不像一些米干店,另售有 大薄片.豬肉凍之類
就是一種湯頭
四種麵
我吃的是中碗蛋米干$40+5
不喜歡蛋花的人,可以請他做半生熟的蛋包.很好吃
因為懷孕後,避免吃生食
鐵爸的 大碗綜合米干$45+20
湯頭很濃
只賣一種湯頭,如果湯頭還不濃,就說不過去了
米干是入口即化的,不是QQ的那種
常吃米干的人,應該知道,我說的不同
鐵爸的蛋包....好想吃哦..
有點厚度,很嫩的豬干
我覺得豬干很難煮得好吃~要熟,又要嫩而不乾~
這家米干店位在離市場有點距離的龍東路上
不難找
我最愛的是他的湯頭裡,加入了他特製的碎酸菜
每一口都充滿酸菜的酸味~很好吃
千萬不要以為是因為懷孕,才愛吃哦!!我本來就超愛吃這家的,而且如果可以加老闆炒的辣椒是更好
可惜我懷孕不吃辣.....
我看,等我開戒,我吃辣的功力一定下降很多
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