★☆ 幸福的圈 ★☆　

在高中時,曾吃過類似的料理..

三角型的起酥皮..鬆鬆軟軟的口感,內餡鮪魚香甜

一份二塊 $80

後來店倒了,就沒吃過了

早餐店,多數都又夾一塊土司,感覺就不對了

上網看了看大家的做法

決定試看看

材料 : 起酥皮 (就是酥皮濃湯上面的那種,食品材料行都有) / 鮪魚罐頭 / 玉米罐頭 / 美乃滋

首先起酥皮必須退冰

鮪魚和玉米,儘量把水擠乾,加上美乃滋攪拌

放入起酥皮中,將起酥皮對折,邊緣用力捏緊,以免餡料跑出來(如下圖右所示,就是失敗啦)

烤箱 200度,約10~15分鐘,就成功了

又是一道 很省事的料理

很好吃哦!!

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用剩下的鮮奶

加上 媽媽給的深海蝦

馬鈴薯

先煮成高湯

科學麵 燙軟~備用

取少許奶香高湯,和科學麵大火煮,加上些許麵粉,讓湯汁可以比較濃稠附著在麵上

快起鍋對 打上顆蛋..就完成啦

(麵不能煮太久)

今天又去市場買了二塊牛排 $130

我喜歡買 加工的

回家後,再灑上點海和蒜,醃個一小時

再拿去煎烤

又是豪華的一餐...